บริษัท นิชิฮิระ ชูโซ จำกัด

• คะโงะชิมะ
• อาหาร
• ฤดูใบไม้ผลิ
• ฤดูร้อน
• ฤดูใบไม้ร่วง
• ฤดูหนาว

โรงกลั่นเหล้าโชจูนิชิฮิระ ใจกลางย่านนาเซะ เมืองอามามิ บนเกาะอามามิโอชิมะ คือโรงกลั่นเหล้าโชจูน้ำตาลทรายแดงเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1925 โดยยังคงรักษาวิธีการหมักแบบดั้งเดิมอย่างงดงาม ขณะเดียวกันก็ใช้วิธีที่มีเอกลักษณ์และสร้างสรรค์อย่างการเปิดเพลงคลาสสิกให้เหล้าฟังเพื่อบ่มเหล้า เหล้าโชจูน้ำตาลทรายแดงที่ผลิตจากน้ำตาลทรายแดงบริสุทธิ์จากอ้อยท้องถิ่นและน้ำพุร้อนธรรมชาติอันบริสุทธิ์ของเกาะ มีกลิ่นหอมอันอบอุ่นคล้ายเหล้ารัมและมีความหวานละมุน นำโดยช่างฝีมือผู้ชำนาญการที่เป็นผู้หญิง (โทจิ) ทัวร์ที่ช่วยให้คุณสามารถชมงานฝีมือการหมักในโอ่งดินเผา "คาเมะสึโบะ" แบบดั้งเดิมอย่างพิถีพิถันได้อย่างใกล้ชิดนั้นได้รับการยกย่องอย่างมากจากนักท่องเที่ยวต่างชาติ เป็นสถานที่ที่ซ่อนอยู่ซึ่งช่วยให้คุณสัมผัสวัฒนธรรมการหมักอันลึกซึ้งของญี่ปุ่นและได้รับการบำบัดด้วยการต้อนรับอันอบอุ่นของอามามิได้อย่างลึกซึ้ง