간로 간장 자료관

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야나이시의 특산품인 '간로 간장'의 전통적인 제조법을 오늘날에 전하는 사가와 간장 양조장을 이용한 자료관입니다. 흰 벽의 거리 속에 감도는 간장의 고소한 향기에 이끌려 안으로 들어가면 거대한 나무통이 늘어선 중후한 양조장을 견학할 수 있으며, 간장이 시간을 들여 정성껏 숙성되는 모습을 피부로 느낄 수 있습니다. 간로 간장은 '재담금'이라는 많은 시간과 노력이 들어가는 공법으로 만들어지는 사치스러운 일품으로, 그 깊은 풍미와 감칠맛의 비밀을 배울 수 있습니다. 시식이나 간장을 사용한 디저트도 즐길 수 있어 일본의 식탁을 지탱하는 '조미료의 예술'을 접할 수 있는 지적인 즐거움과 맛이 가득한 숨은 명소입니다.

간로 간장 자료관
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やまぐち映像図鑑 NO.037 甘露醤油資料館01　-佐川醤油蔵－［柳井市］ | Kanro Soysauce Resource Center01 [ Yanai-city ]

やまぐち映像図鑑 NO.037 甘露醤油資料館01　-佐川醤油蔵－［柳井市］ | Kanro Soysauce Resource Center01 [ Yanai-city ]

Yamaguchi Prefectural Tourism Federation

간로 간장 자료관

주소
3708-1 Yanai Furuichi, Yanai-shi, Yamaguchi
웹사이트
https://www.city-yanai.jp/site/kanko-shisetsu/kanroshoyushiryokan.html
운영자
Kanro Shoyu Museum

주변 스팟

야나이 니시구라
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야나이 니시구라

대正 시대에 지어진 간장 저장고를 리노베이션한 야나이의 전통 공예를 체험할 수 있는 교류 시설입니다. 중후한 목조 건축물 안에서는 귀여운 '금붕어 등불' 제작 체험이나 전통 직물인 '야나이지마' 베 짜기 체험을 즐길 수 있습니다. 장인이 친절하게 가르쳐 주어 나만의 오리지널 작품을 여행 선물로 가져갈 수 있어 외국인 관광객들에게도 인기가 많습니다. 당시의 흔적이 남은 높은 천장과 굵은 들보가 인상적인 공간에서 야나이의 문화와 역사를 직접 '손'으로 배울 수 있는 창의적이고 따뜻한 스폿입니다.

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상가 박물관 무로야노 소노
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상가 박물관 무로야노 소노

야나이시의 흰 벽 거리에 위치한 '무로야노 소노'는 에도 시대에 서일본 최대 규모의 기름 상인으로 번성했던 오다 가문의 광대한 저택을 공개한 박물관입니다. 약 800평의 넓은 부지에는 당시의 번영을 말해주는 생활 도구와 상업 자료가 다수 전시되어 있어 과거 거상들의 생활상을 생생하게 체험할 수 있습니다. 건물 자체가 매우 복잡하고 깊이 있어 일본의 전통적인 건축 구조를 가까이서 관찰할 수 있는 것도 매력입니다. 야나이의 역사를 말할 때 빼놓을 수 없는 곳으로, 정적인 공간 속에서 당시 사람들의 활기와 미의식을 떠올려 볼 수 있는 역사 팬들에게 보물 같은 스폿입니다.

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야나이시
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야나이시

세토 내해를 마주한 야나이시는 에도 시대의 정취가 남은 '흰 벽의 거리'로 알려진 운치 있는 도시입니다. 약 200m에 걸쳐 이어지는 흰 벽의 창고와 상가들이 늘어선 거리에는 처마 밑에 매달린 귀여운 '금붕어 등불'이 흔들리며 산책을 다채롭게 해줍니다. 전통적인 간장 양조와 베 짜기 등 장인의 기술이 지금도 살아 숨 쉬며 실제로 체험할 수 있는 시설도 잘 갖춰져 있습니다. 도심의 북적거림을 떠나 온화한 바닷바람을 느끼며 일본의 옛 거리와 수작업의 온기를 접하는 평온한 여행을 즐길 수 있습니다. 특히 여름에는 온 마을이 금붕어 등불의 불빛에 휩싸이는 환상적인 광경을 즐길 수 있는 포토제닉한 도시입니다.

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다부세 지역 교류관
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다부세 지역 교류관

다부세정에 위치하며 지역의 신선한 식재료가 가득한 활기 넘치는 교류 시설입니다. 현지에서 갓 수확한 채소와 과일, 해산물 등이 저렴한 가격에 진열되어 현 내외에서 많은 사람들이 찾아옵니다. 특히 다부세의 풍요로운 산물을 활용한 수제 도시락과 반찬, 떡 등의 가공품은 정겨운 고향의 맛으로 인기가 높습니다. 관내는 넓고 배리어 프리 설계를 갖추고 있어 아이부터 어르신까지 쾌적하게 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 자연의 은혜와 지역민들의 따뜻한 미소를 접하며 '음식'을 통해 야마구치의 풍요로운 삶을 느낄 수 있는 곳입니다.

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