蕨菓匠 本多屋 本店 懐古庵
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山口市の名産として知られる「外郎（ういろう）」の老舗、本多屋の本店に併設された静かな空間です。山口の外郎は、米粉ではなくわらび粉を使用しているため、ぷるんとした独特の食感と上品な甘みが特徴で、日本の伝統菓子の奥深さを体験できます。懐古庵では、職人のこだわりが詰まった菓子を、歴史を感じさせる落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと味わうことができます。季節ごとの美しい和菓子もあり、お土産選びにも最適です。山口を旅する際に、歩き疲れた体を癒やし、日本の「もてなしの心」と繊細な食文化を堪能できる、大人の休息場所です。
![やまぐち映像図鑑 NO.006 外郎（ういろう）［山口市］| Uiro [ Yamaguchi-City ]](https://img.youtube.com/vi/SHYbSblb6uE/hqdefault.jpg)
やまぐち映像図鑑 NO.006 外郎（ういろう）［山口市］| Uiro [ Yamaguchi-City ]
山口県観光連盟
蕨菓匠 本多屋 本店 懐古庵
- 住所
- 山口県山口市駅通り１丁目４−５
- ウェブサイト
- https://hondaya.co.jp/
- 電話番号
- 083-925-1600
- 運営者
- 蕨菓匠 本多屋 本店 懐古庵
