三芳菊酒造
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位於阿波池田的「三芳菊（Miyoshikiku）酒造」，雖然身處傳統的釀酒名鎮，卻因其極其獨特且現代的釀酒方式而聞名。其最大特點是過目難忘的流行藝術風格標籤設計，以及顛覆日本酒常識的果香濃郁、粗獷奔放的口感。使用野生酵母或活用獨特酸度釀造出的酒，具有宛如白葡萄酒般的華麗感，在年輕一代和外國人中獲得了極大支持。歷史悠久的酒窖建築與在此釀造出的創新名酒之間的反差也是樂趣之一。透過試飲，您可以感受到日本傳統正在不斷進化，即使不是日本酒愛好者，也能在此獲得刺激的新發現。
歴史ある三芳菊酒造で日本酒造りのお手伝い！
Nishi-Awa Tsurugisan & Yoshinogawa Tourism Association
三芳菊酒造
- 地址
- 1661 Ikedacho Sarada, Miyoshi City, Tokushima Prefecture
- 網站
- https://www.miyoshikikushuzo.com/
- 營運者
- Miyoshikiku Sake Brewery
