音威子府村
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音威子府村是北海道北部天盐郡的小村庄，人口约600人，是北海道最小规模的自治体之一。最大的魅力是用在来种蕎麦的整粒（含外壳）石磨研磨的独特制法制作的「音威子府荞麦（黑荞麦面）」。漆黑的面条具有浓烈的香气和醇厚的风味，曾作为JR音威子府车站内的「车站荞麦面」深受全国旅人喜爱。经历一度停业的危机后，2025年由新的传承者复活。天盐川的清流和原生大自然也是户外爱好者的宝库，可体验独木舟游览和天盐岳登山、天盐川温泉。在这座宁静的北方小村，与纯正的北海道空气和饮食文化相遇的旅行将留下难忘的记忆。
【アワード2021】北海道音威子府村 自治体取り組み紹介映像
Otoineppu Village
音威子府村
- 地址
- Otoineppu, Otoineppu-mura, Teshio-gun, Hokkaido 098-2500 Japan
- 网站
- http://www.vill.otoineppu.hokkaido.jp/
- 运营者
- Otoineppu Village
