ถนนโรงบ่มสาเกไซโจ

• ฮิโรชิมะ
• การท่องเที่ยว
• อาหาร
• ฤดูใบไม้ผลิ
• ฤดูร้อน
• ฤดูใบไม้ร่วง
• ฤดูหนาว

ถนนโรงบ่มสาเกไซโจ รอบสถานี JR Saijo ในเมืองฮิกาชิฮิโรชิมะ ติดอันดับหนึ่งในสามแหล่งผลิตสาเกที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และเป็นพื้นที่ที่ถ่ายรูปสวยมากด้วยโกดังผนังสีขาว หลังคาสีแดง และปล่องไฟอิฐสีแดงที่เป็นเอกลักษณ์ มีโรงบ่มสาเก 7 แห่งตั้งอยู่หนาแน่นในพื้นที่เล็กๆ ซึ่งคุณสามารถชมการทำสาเกแบบดั้งเดิมหรือสนุกกับการชิมสาเกของแต่ละแห่ง การเปรียบเทียบรสน้ำที่ใช้บ่มสาเกของแต่ละโรงบ่มก็เป็นความสนุกอย่างหนึ่ง ที่คาเฟ่และร้านอาหารที่รีโนเวทมาจากโรงบ่มสาเก คุณจะได้ลองขนมที่ทำจากสาเกและ "บิชูนาเบะ" (หม้อไฟสาเก) ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่น การเดินผ่านย่านเมืองที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของสาเกจะช่วยให้คุณสัมผัสวัฒนธรรมการหมักดองแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมและแพชชั่นของช่างฝีมือผ่านประสาทสัมผัสทั้งห้า