사이조 양조장 거리
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히가시히로시마시 JR 사이조역 주변에 펼쳐진 '사이조 양조장 거리'는 일본 3대 술의 고장 중 하나로 꼽히며, 흰 벽의 창고와 붉은 지붕, 그리고 독특한 붉은 벽돌 굴뚝이 늘어선 매우 포토제닉한 지역입니다. 좁은 범위에 7개의 양조장이 밀집해 있어 각 양조장에서 전통적인 술빚기 모습을 견학하거나 자랑하는 명주를 시음할 수 있습니다. 각 양조장이 지켜온 술 빚는 물을 비교해 마셔보는 것도 재미 중 하나입니다 양조장을 개조한 카페나 레스토랑에서는 술을 활용한 디저트나 향토 요리인 '비슈나베'도 맛볼 수 있습니다. 은은한 술 향기가 감도는 풍취 가득한 거리를 걷다 보면 일본의 전통적인 발효 문화와 장인들의 열정을 오감으로 느낄 수 있을 것입니다.
西条酒蔵通りの風景
Higashihiroshima City Tourism Association
사이조 양조장 거리
- 주소
- 17-1 Saijo Honmachi, Higashihiroshima City, Hiroshima Prefecture
- 웹사이트
- https://higashihiroshima-kanko.jp/saijo-sakaguradori/
- 운영자
- Higashihiroshima City Tourism Association
