โรงกลั่นเหล้าอุเมะกาเอะ

• นางาซากิ
• อาหาร
• ฤดูใบไม้ผลิ
• ฤดูร้อน
• ฤดูใบไม้ร่วง
• ฤดูหนาว

โรงกลั่นเหล้าอุเมะกาเอะ ตั้งอยู่ท่ามกลางหมู่บ้านในหุบเขาที่เงียบสงบของเมืองซาเซโบะ มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 200 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1787 เป็นโรงกลั่นเหล้าที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับชื่อมาจากเจ้าเมืองฮิราโดะในสมัยเอโดะ มีอาคารที่สวยงามและคลาสสิกซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่มีรูปร่างที่ได้รับการจดทะเบียนของชาติหลงเหลืออยู่ เหล้าสาเกและเหล้าโชจูที่หมักอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคดั้งเดิม โดยใช้น้ำบริสุทธิ์จากธรรมชาติที่พวยพุ่งมาจากใต้ดินและข้าวคุณภาพดีในท้องถิ่น มีลักษณะเด่นคือรสชาติที่ลึกซึ้งและประณีตโดยไม่มีรสชาติแปลกปลอม การได้เดินชมคลังเก็บเหล้าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานพร้อมสัมผัสสายลมธรรมชาติที่เงียบสงบ และเรียนรู้จิตวิญญาณแห่งการสร้างสรรค์สิ่งของของญี่ปุ่นและวัฒนธรรมดั้งเดิมอย่างลึกซึ้ง มอบประสบการณ์การเยียวยาพิเศษที่เติมเต็มหัวใจห่างไกลจากความวุ่นวายในชีวิตประจำวัน