아마미 쿄라우미 공방
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아마미시의 아름다운 해안가에 스타일리시하게 자리한 '아마미 쿄라우미 공방'은 눈앞에 펼쳐지는 울트라마린 블루의 광활한 바다를 바라보며 아마미의 풍요로운 자연의 은혜가 응축된 극상의 로컬 미식을 사치스럽게 만끽할 수 있는 대인기 바다가 보이는 아틀리에 카페 & 숍입니다. 이곳에서는 눈앞의 순수한 바닷물만을 원료로 일절 불을 사용하지 않고 태양 열만으로 결정화시키는 전통 완전 천일염이나, 특산 사탕수수를 사용한 수제 흑당 제조 공정을 유리창 너머로 견학할 수 있습니다. 미네랄 가득한 흑당을 사치스럽게 사용한 절품 디저트나 피자는 해외 식도락가들로부터 극찬을 받고 있어, 바다의 에너지와 일본의 풍요로운 장인 일을 스타일리시하게 오감으로 만끽할 수 있는 최고의 스폿입니다.
02 Amami Kyora-Umi Kobo Café 奄美きょら海工房
Kagoshima Federation of Tourism Associations
아마미 쿄라우미 공방
- 주소
- 1254-1 Kasaricho Oaza Yoan Funnyato, Amami City, Kagoshima Prefecture
- 웹사이트
- https://www.kyora-umi.com/?mode=f2
- 운영자
- Amami Kyorahumi Kobo