메이지야 간장 주식회사
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메이지야 간장은 하마마쓰에 위치한 메이지 시대부터 이어져 온 역사 깊은 간장 양조장입니다. 전통 목조 저장고를 견학하고 간장 만들기 워크숍에 참여할 수 있습니다. 100년 된 거대한 나무통과 발효되는 콩의 향기는 일본의 깊은 발효 문화를 잘 보여줍니다. 일본 요리의 근간이 되는 양념의 비밀을 배우고 싶은 미식가들에게 필수적인 코스입니다.
【4K】Make Your Very Own Bottle of Soy Sauce (English) | Explore Shizuoka
Shizuoka Prefectural Tourism Association
메이지야 간장 주식회사
- 주소
- 2276 Komatsu, Hamana-ku, Hamamatsu-shi, Shizuoka
- 웹사이트
- https://exploreshizuoka.jp/activities/places/make-your-very-own-bottle-of-soy-sauce/
- 운영자
- mocha-chai Co., Ltd.
