시치켄 (야마나시 메이조)

야마나시
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1750년에 창업한 역사 깊은 양조장으로, 백주의 명수로 빚은 사케 '시치켄'을 생산합니다. 메이지 천황이 머물렀던 건물은 중요문화재로 지정되어 있습니다. 전통을 지키며 현대적인 스파클링 사케를 선보이는 등 일본 사케의 진수와 혁신을 동시에 체험할 수 있는 장소입니다.

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日本酒を、もっと遠くに連れていく [七賢]

Yamanashi Meijo Co., Ltd.

Shichiken Hakushin Promotion video English Sub

Yamanashi Meijo Co., Ltd.

七賢蔵開き動画データ

Hokuto City Tourism Association

시치켄 (야마나시 메이조)

주소: 2283 Daigahara, Hakushumachi, Hokuto-shi, Yamanashi
웹사이트: https://www.sake-shichiken.co.jp/
운영자: Yamanashi Meijo Co., Ltd.

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야마나시

야마나시 메이조 주식회사

1750년에 창업한 유서 깊은 양조장으로 남알프스의 맑은 복류수를 사용하여 '시치켄'이라는 명주를 빚고 있습니다. 메이지 천황이 머물렀던 건물은 중요문화재로 지정되어 역사의 깊이를 느끼게 합니다. 전통을 지키면서도 스파클링 사케를 개발하는 등 혁신을 거듭하여 전 세계 미식가들을 매료시키고 있습니다. 역사적인 건축미를 감상하며 최상의 사케 한 잔을 시음할 수 있는 사치스러운 장소입니다.