야마나시 메이조 주식회사
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1750년에 창업한 유서 깊은 양조장으로 남알프스의 맑은 복류수를 사용하여 '시치켄'이라는 명주를 빚고 있습니다. 메이지 천황이 머물렀던 건물은 중요문화재로 지정되어 역사의 깊이를 느끼게 합니다. 전통을 지키면서도 스파클링 사케를 개발하는 등 혁신을 거듭하여 전 세계 미식가들을 매료시키고 있습니다. 역사적인 건축미를 감상하며 최상의 사케 한 잔을 시음할 수 있는 사치스러운 장소입니다.
A taste of excellence; Hakushu Water 七賢(SHICHIKEN)
Yamanashi Tourism Organization
야마나시 메이조 주식회사
- 주소
- 2283 Daigahara, Hakushumachi, Hokuto-shi, Yamanashi
- 웹사이트
- https://www.sake-shichiken.co.jp/
- 운영자
- Yamanashi Meijo Co., Ltd.
