에치젠시
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에치젠시는 1,500년 역사의 '에치젠 화지'와 '에치젠 타인물(칼)' 등 일본이 자랑하는 장인 정신이 살아있는 도시입니다. 소설가 무라사키 시키부가 생애 단 한 번 도읍을 떠나 머물렀던 곳으로도 유명합니다. 오늘날에는 화지 제작 체험과 일류 셰프들이 애용하는 칼 공방 견학이 인기입니다. 명물 '에치젠 오로시 소바'의 발상지이기도 하여 장인의 기술과 맛을 동시에 느낄 수 있는 곳입니다.
Craft history runs deep in Echizen – FUKUI REMOTE QUEST
Fukui Prefectural Tourism Federation
에치젠시
- 주소
- 1-2-3 Fuchu, Echizen-shi, Fukui
- 웹사이트
- https://www.echizen-tourism.jp/
- 운영자
- Echizen City Tourism Association
에치젠시 명소 목록
- 오카모토 신사 · 오타키 신사
- 에치젠 소바 마을
