히타치 아키 소바
- 이바라키
- 음식
- 가을
이바라키현을 대표하는 명품 메밀로, 일본 전역의 미식가들이 극찬하는 최고급 메밀입니다. 입안에 넣는 순간 퍼지는 풍부한 향과 깊은 단맛이 특징입니다. 이바라키 북부의 맑은 공기와 물이 키워낸 이 메밀은 가을에 수확한 '햇메밀'로 먹을 때 가장 맛이 좋습니다. 처음에는 쯔유(소스) 없이 면만 먹어보며 메밀 본연의 풍미를 느껴보세요. 장인의 손길로 빚은 정통 소바는 잊지 못할 미식 경험이 될 것입니다.
【絶景茨城】常陸秋そば ［4K］茨城県常陸太田市 | VISIT IBARAKI,JAPAN
Ibaraki Prefecture
히타치 아키 소바
- 주소
- 949-9 Yamashita-cho, Hitachiota City, Ibaraki Prefecture
- 웹사이트
- https://www.kanko-hitachiota.com/
- 운영자
- Hitachiota City Tourism & Local Products Association
