広島駅 OKOSTA
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広島駅に直結した「OKOSTA（オコスタ）」は、広島のソウルフードである「広島お好み焼き」の調理を本格的に体験できるスタジオです。プロのお好み焼士による丁寧なレクチャーのもと、大きな鉄板を使って生地を焼き、大量のキャベツを重ね、麺を合わせる独特の手順を楽しく学べます。ベジタリアンやハラールに対応したメニューも用意されており、多様な文化を持つ外国人観光客が安心して一緒に食卓を囲めるのが最大の魅力です。自分で作った熱々のお好み焼きをその場で食べる喜びは格別で、広島の食文化を「知識」ではなく「体験」として深く理解することができます。移動の合間に気軽に立ち寄れる、広島観光の最高の思い出作りスポットです。
OKOSTA
広島県観光連盟
広島駅 OKOSTA
- 住所
- 広島県広島市南区松原町１−２
- ウェブサイト
- http://www.otafuku.co.jp/
- 電話番号
- 082-207-1277
- 運営者
- オタフクソース株式会社
