関市

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「世界三大刃物産地」の一つとして数えられる関市は、700年以上の歴史を持つ「関の孫六」以来の刀鍛冶の伝統を今に伝えています。現在も包丁やハサミなどの刃物製品で世界的なシェアを誇り、その切れ味と品質は海外の料理人からも絶賛されています。「関鍛冶伝承館」では、古式日本刀鍛錬を間近で見学でき、火花が散る迫力の技は圧巻です。また、近年は美しい「モネの池」の所在地としても注目を集めており、伝統工芸の力強さと、奇跡のような自然の美しさを同時に楽しめるユニークな都市です。