大王わさび農場
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北アルプスの雪解け水が地下を通って湧き出す、日本最大級のわさび農場です。黒澤明監督の映画『夢』の舞台にもなった美しい水車小屋と、底まで透き通った清流の風景は、日本の原風景として世界的に知られています。わさびの栽培には極めて清らかな水が必要であり、その生態や歴史を学べる散策コースはネイチャー愛好家に人気です。名物のわさびソフトクリームや、新鮮なわさびを贅沢に使った料理など、ここでしか味わえないグルメ体験も豊富。安曇野の「水の美しさ」を象徴する、絶対に外せない名所です。
空から見た大王わさび農場
安曇野市観光協会
大王わさび農場
- 住所
- 長野県安曇野市穂高３６４０
- ウェブサイト
- http://www.daiowasabi.co.jp/
- 電話番号
- 0263-82-2118
- 運営者
- 大王わさび農場
