割烹新喜屋

栃尾名物の「あぶらげ」をはじめ、地元の旬の食材を使った郷土料理を味わえる老舗の割烹です。丁寧な仕事が施された料理の数々は、魚沼のお米や地酒とも相性抜群です。落ち着いた和の空間で、地域の食文化をじっくりと楽しみたい旅行者におすすめです。

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越後長岡『里めし浜めし』【摂田屋編】

長岡観光コンベンション協会

割烹新喜屋

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