鳥すき焼きレストラン「ぼたん」
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明治時代から続く、神田の歴史を象徴する鶏料理の老舗です。趣ある日本家屋の中で、備長炭と鉄鍋を使って焼き上げる伝統的な「鳥すき焼き」を味わえます。特製の割り下で煮込まれた新鮮な鶏肉を、たっぷりの卵に絡めていただくスタイルは絶品。時代が変わっても変わらない本物の味とおもてなしを、風情ある和の空間で堪能できる名店です。
DELICIOUS TOKYO: Try a traditional Japanese meal in an amazing atmosphere! "Tori Sukiyaki"
(一社)千代田区観光協会
鳥すき焼きレストラン「ぼたん」
- 住所
- 東京都千代田区神田須田町1-15
- ウェブサイト
- https://www.sukiyaki-botan.jp/honten
- 電話番号
- 03-3251-0577
- 運営者
- 鳥すき焼きレストラン「ぼたん」
